REVUELTO TRAVIATTA (LOCAL Y DOMICILIO)
Gambas, espinacas, setas, piquilla, piña y guindilla
REVUELTO TRAVIATTA (LOCAL Y DOMICILIO)
Gambas, espinacas, setas, piquilla, piña y guindilla
REVUELTO DI MARE
Gambas, gulas al ajo picante con guindilla
REVUELTO CAMPESINO (LOCAL Y DOMICILIO)
Con verduras pochadas
PUERROS BASILÍCATA
Puerros envueltos en jamón york, gratinados con bechamel
CARPACCIO DI BRESAOLA
Ternera macerada con aceite balsámico de Módena y virutas de queso parmesano
SCAMORZA AFFUMICATA
Queso ahumado con bacón, tomate, bechamel, gratinado al horno.
MONTADITOS DEL NONNO
Tomate, jamón, 4 quesos y orégano sobre base de pan de ajo
MONTADITOS DE GULAS
Gulas al ajillo sobre base de pan de ajo
QUESO DE CABRA
Sobre cebolla caramelizada al horno
DELICIAS DE BERENJENA
Gratinado con Grana Padano
GNOCCHIS
Sobre salsa 4 quesos
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
QUESO PROVOLONE
Con tomate natural y orégano
TRAVIATTA (LOCAL Y DOMICILIO)
Huevo, espárragos, tomate, zanahoria, endivias, gambas, barritas de mar, lechuga y salsa traviatta.
CENTURIÓN (LOCAL Y DOMICILIO)
Jamón, queso gruyere, cebolla, bonito, zanahoria, lechuga y salsa traviatta.
IDEFIX (LOCAL Y DOMICILIO)
Queso gruyere, jamón, endivias, zanahoria, lechuga y salsa rosa.
GALA
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y atún
MELO (LOCAL Y DOMICILIO)
Melón, piña, gambas, pasas de Corinto, zanahorias, endivias, lechuga y salsa vinagreta
LÁBARO (LOCAL Y DOMICILIO)
Anchoas, tomate, mozzarella fresca, aguacate, zanahoria, lechuga y salsa pesto.
DE BURRATA Y AGUACATE
Lechuga, mezclum, frutos secos, aceitunas negras, tomate cherry y salsa de miel con mostaza.
CALIGULA (LOCAL Y DOMICILIO)
Pimientos de piquillo, tomate, zanahoria, lechuga, fetuccine, aliñada con salsa vinagreta.
CAPRESE
Tomate natural, mozzarella fresca aliñada con pesto y aceite de oliva
Traviatta
Mozzarella, tomate, cebolla, jamón, champiñón y bacon
Carbonara
Mozzarella, tomate, nata, bacon y pimienta
Cuatro Quesos
Gruyere, emmental, bergader y mozzarella
Boloñesa
Mozzarella, tomate, carne y oregano
Flor de Lis
Mozzarella, tomate, jamon y oregano
Vivaldi
Mozzarella, tomate, jamón, champiñón y alcachofas
Asterix
Mozzarella, tomate, espinacas y gambas
Con Bechamel
Mozzarella, bechamel, jamón y cebolla
Vegetariana
Mozzarella, tomate, verduritas pochadas
Caprichosa
Cuatro ingredientes a elegir: Champiñón, cebolla, bacon, chorizo, jamón, queso, espinacas, gamas, pimientos rojos, atún, anchoas y oregano
Crêpe Traviatta
Verduras pochadas, atún y huevo cocido
Crêpe de la Galia
Espinacas y gambas
Crèpe del Coliseo
Champiñón, jamón y queso
SPAGUETTI
Gambas y setas. Al ajillo
FETUCCINE
Crema con jamón
MACARRONES
Con bechamel, tomate, espinacas, champiñón, chorizo y 4 quesos gratinados
RAVIOLI
Rellenos de carne, con tomate y a la crema
CANELONES DE LA NONNA
Con carne
LASAGNA
Con Carne
FUSILLI TRICOLOR
Espirales de color con salsa de tomate o de queso
ESCALOPE MILANESA CON GUARNICIÓN A LA ROMANA
Con pasta
ESCALOPE TRAVIATTA (LOCAL Y DOMICILIO)
Relleno de jamón, queso, champiñón y bechamel
ESCALOPE VALDOSTANA
Con mozzarella, albahaca gratinada y guarnición de tomate seco
TIRAMISÚ
Bizcocho preparado, frío, delicioso)
PROFITEROLES
Pastelillos de crema con chocolate caliente
MOUSSE DE CHOCOLATE
Crema de chocolate frío
PIÑA EN ALMIBAR CON NATA
Crepe de chocolate con nata
CREMA DE YOGUR
VAINILLA CON COOKIES Y TROCITOS DE CHOCOLATE
CHOCOLATE CON TROCITOS DE BROWNIE
SABOR TARTA DE QUESO CON FRESAS Y COOKIES
CREMA DE VAINILLA CON TROCITOS DE NUECES DE PECAN CARAMELIZADAS
CREMA DE CACAHUETE CON BOMBONES RELLENOS DE CREMA DE CACAHUETE
CREMA DE VAINILLA CON CONOS DE BARQUILLO RECUBIERTOS DE CHOCOLATE CON LECHE Y SALSA DE CARAMELO AL PUNTO DE SAL
VAINILLA CON TROZOS DE GALLETA CON PEPITAS DE CHOCOLATE ENTRE DOS GALLETAS CON TROCITOS DE CHOCOLATE
SANGRE DE JUDAS
Italiano de aguja
CHIANTI
Italiano
LAMBRUSCO
Italiano de aguja
CUNE III
CRIANZA DE LA CASA
1/2 VIÑA ALCORTA
LAMBRUSCO
Italiano, afrutado de aguja
CRESTA ROSA
PEÑASCAL
CIGALES
NAVARRO
LAMBRUSCO
Italiano de aguja
BLANCO RUEDA
Albariño
MOSCATO DÁSTI
Dulce
SANGRÍA
JARRA DE CERVEZA
AGUA, REFRESCOS, CERVEZAS